|
|
Close Help | ||||||||||||||
Är du intresserad av skoglig information? I Skogsdatabloggen kan du få tips om skogliga data, verktyg och beslutsunderlag. Ansvarig för Skogsdatabloggen är Anna-Lena Axelsson, projektledare för Skogsdatalabbet och koordinator för Program Skog, som är ett av tio program inom SLU:s miljöanalys.
Lyssna till Agneta Börjesson från Röttle natur och kultur berätta om mat och odling på 1700- och 1800-talet.
Intresset för vad man åt förr har vuxit, inte minst utifrån tv-programmet Historieätarna. Denna föreläsning kommer inte att presentera mat på samma sätt. Istället blir utgångspunkten det som odlades förr och hur allmogens mat kan ha sett ut utifrån detta. Där det är möjligt blir det i ett Grännaperspektiv. Olika typer av källmaterial kommer att tas upp, därefter presenteras mer ingående växtbaserad kost, animalier och dryck. Slutligen kommer en jämförelse mellan 1700- och 1800-talen.
Mer information finns på Studieförbundet Vuxenskolans webbsida.
Sidansvarig: Linnea.Oskarsson@slu.se
SLU, Sveriges lantbruksuniversitet, har verksamhet över hela Sverige. Huvudorter är Alnarp, Uppsala och Umeå. SLU är miljöcertifierat enligt ISO 14001. • Telefon: 018-67 10 00 • Fax: 018-67 20 00 • Org nr: 202100-2817 • Kontakta SLU • Om webbplatsen
